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Gastronomía singular con el Chef Sin Fronteras
La Casona de la Pascualita es una propuesta culinaria que llegó a Oruro en agosto de 2015, de la mano del denominado Chef Sin Fronteras, Emilio Garnica, quien supo fusionar técnicas internacionales y productos de la región. Se ofrece lazaña, canelones, cabañitas de trucha, milanesa de surubí, feijoada pollo a la crema, entre otros.
El Chef Sin Fronteras abrió una serie de cursos cortos para enseñar las artes de la comida boliviana o internacional.
La Casona de la Pascualita tiene su central en Cochabamba, con sus sucursales en Oruro y Potosí.
El local de comida se encuentra en la calle Velasco Galvarro, a una cuadra de la Estación del Ferrocarril.
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| Foto periodico La Razón |
La Casona de la Pascualita tiene su central en Cochabamba, con sus sucursales en Oruro y Potosí.
El local de comida se encuentra en la calle Velasco Galvarro, a una cuadra de la Estación del Ferrocarril.
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